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只要6步教你开个便利店自己做老板

来源:美承货架 时间:2017-12-12 浏览次数:1861

现在开便利店的朋友很多,有些是开过便利店,想加盟一家连锁品牌,有些是新手,有部分资金,但又不想打工上班,也想自家开一家便利店,自己做老板!

其实,开一家便利并不难,只要有部分资金投入,然后能够有一两个店员,就能开店经营。今天为大家分享,怎样开一家便利店?

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首先很多人的第一想法就是,开一家便利店多少钱?这个没法回答。每个城市的房租不一样,便利店的大小不一样,装修不一样,没法一概而论。

第一步:小区便利店的位置怎样选呢?

比如,你选择开在医院、学校里面的,这些就别想了。没有大量的资金支持或者你没有关系,根本进不去。性价比最高的就是在小区附近开个便利店了。

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自己多转转看看,周边有几个小区?大概有多少户居民?附近有多少其他便利店?小区居民是年轻人还是老年人为主?等等,心里大概有数了。一般户数达到1000户,基本就能生存下去,当然户数越多越好。

第二步:选好位置,就要和房东谈租金

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这个没有统一的数目,只能你自己谈。有的一年一签,有的三年一签。有的租金不变,有的逐年递增。押金的话,有的付一压一,有的付三压一,这些内容合同上写清楚。你自己还要打听下,附近有没有可能会新开超市?附近会有拆迁吗?附近会开发商业区等等。因为这些会导致附近居民数量的变化。

第三步:怎么装修店面

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如果你找连锁品牌的话,那他们会提供专业装修服务。以你个人经验,找装修公司,其实意义并不大,因为费用差不多,你还不懂。比如:门头怎么做吸引人?货架怎样摆放才合理?门店有什么主题吸引顾客,人流动向怎么设计?这些细节,会影响你的生意的。最好找连锁品牌,让他们帮你设计装修,他们的装修门店比较多,采购硬件的价格比你自己去找要便宜很多。

第四步:进货,办证

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在装修的时候,就可以开始采购货品了,产品种类一定要多,饮料、生活用品、烘焙零食、粮油、日用百货,最好去其他便利店看看,大概了解下他们卖什么。什么产品卖得好。你可以联系供应商或者在门店贴个广告、拉个横幅(本店正在装修中,敬请期待),这样既可以招人,又可以让供应商的渠道人员看到,他们自然会主动上门联系你,多几家对比。还要问问他们有哪些售后,产品退换等细节。结账的话靠自己谈,月结或者季度结账,或者现金结账,自己选择。

办证的话,就是营业执照和食品流通许可证、烟草专卖许可证、税务登记证,有些区域会要求你办理酒类代理许可证和食盐销售许可证。

第五步:整理货架、放置产品

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货架怎么摆?其实就按照产品分类来摆放。大体来说就是饮料区、生活用品区、粮油区、日用百货、水果区摆放。这里有几个注意点:吸引力——货架上产品不能空,要充分摆放,凸显气势。方便性——有些产品类别销量比较高,放在顾客容易拿到的位置,分类清晰。顾客先找大类,然后找小类,不要搞混了。价格——做促销活动的时候要把促销信息凸显出来,价格标签要清晰,POP广告在产品附近,这样看到广告就能马上拿到产品。

第六步:宣传开业

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现在都准备好,准备开店了。先准备试营业,在这期间不断调整。调整什么?调整产品,看那些卖的快,看货品放置是不是合理,顾客拿起来方便吗?自己试试收银机的时候是不是顺手,试营业完了,就开业了。开业就要做一些商品打折,买一赠一,送鸡蛋送饮料的促销活动。附近小区要派发宣传单页。开业当天放音乐,放鞭炮、做拱门,花篮、搞个娱乐活动。

好了,一家便利店开起来了,这是一个简化的流程,最好找专业的便利店连锁品牌咨询,由他们带着你,让你少走很多弯路。

本文来自:美承货架 

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